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22 de marzo de 2017

Australia: Un hombre quema viva a su hija de tres años por ser "demasiado bella"

Edward John Herbert intentó asesinar a su hija de tres años, atacó a su otra heredera autista y amenazó a su esposa con un cuchillo.

En agosto de 2015, el australiano Edward John Herbert atacó a dos de sus hijas y amenazó a la madre de las menores con un cuchillo, unas acciones por las cuales le juzgan estos días.

El acusado roció con gasolina a una de las agredidas, que tenía siete años y padece autismo, mientras que prendió fuego a su heredera de tres años por ser "demasiado bella", según declaró ante el juez.
Australia: Un hombre quema viva a su hija de tres años por ser "demasiado bella"
Una agente de Policía retirada "que se encontraba cerca de la vivienda" escuchó los gritos de las menores y, cuando presenció "la aterradora escena", desarmó al agresor y apagó las llamas que cubrían a la menor, que sufrió graves lesiones.

La fiscal Amanda Forrester denunció que Herbert era un consumidor habitual de marihuana y que, el día de los hechos, se encontraba bajo los efectos de esa sustancia y del alcohol, una circunstancia que ratificó su esposa, quien confirmó que su marido había estado "enfadado todo el tiempo" y "duplicó el consumo de cannabis" la víspera del suceso.

RT

17 de marzo de 2017

Cinco errores que nos impiden crecer como individuos

Cinco errores que nos impiden crecer como individuos


Cinco errores que nos impiden crecer como individuos. No tengo ni la menor duda de que en esta vida no existe peor enemigo que nosotros mismos, es más, estoy convencido de que nadie puede hacer que cambiemos si nosotros no lo queremos, si en verdad no lo deseamos, sino no lo proponemos. Y aunque existen personas que pueden ayudarnos a ser cada día mejores,no hay mejor enseñanza que aprender de nuestros propios errores, de esos errores que nos tumban una y otra vez y, que tal vez por soberbia, estupidez, inexperiencia o inmadurez nos negamos a escuchar. En este artículo voy a compartir contigo cinco errores que cometo (que creo que no me han dejado crecer como individuo) y cómo tú puedes hacer para evitarlos.

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Excusas

A pesar de ser el enemigo número uno de las excusas, me cuesta mucho trabajo no ponerlas. Pero ¿si no las toleras porque sigues poniéndolas?, se preguntarán. Bueno, porque las escusas nos hacen sentir mucho mejor, nos excusan de las cosas de las que por una u otra razón no queremos ser parte, y como seres humanos necesitamos sentirnos bien con nosotros mismos. Sin embargo, creo que debería ser un poco más honesto, tal vez no tanto con los demás como conmigo mismo, puesto que en muchas ocasiones estas excusas no me dejan compartir cosas y momentos con aquellas personas que son realmente importantes para mí. Un claro ejemplo de ello es no ir a mirar tocar el violín a mi hija en sus conciertos de la preparatoria, no me gusta, y si a eso le agrego que ella dice que no quiere que vaya porque se siente presionada, cuando mi esposa me invita me agarro a esa excusa y no voy. Aunque, para serles sincero (como es su último año de escuela), esta navidad fui a verla tocar en un festival de fin de año y no se imaginan cómo me arrepiento de no haberlo hecho antes.

Preparación

La mala preparación o falta de preparación es uno de los errores que más me han costado, no solo en lo personal, sino también en lo profesional. Hace unos años cuando comencé a escribir, lo hice sin ningún tipo de preparación y de una forma desordenada, y si ya has leído mis artículos anteriores me imagino que ya sabes a lo que me refiero. Pero estar preparado para las cosas a las que nos enfrentamos diariamente es estar un paso por delante de los demás, es llevarles una ventaja, una ventaja que puede inclinar la balanza hacia un lado o hacia otro. Y para lograrlo no tienes que hacer cosas extraordinarias, ni mucho menos, son pequeños detalles que, tal vez, consideres insignificantes. Por ejemplo, ¿tienes una muda de ropa preparada por si te llaman a una entrevista de trabajo de un día para otro? ¿Tienes tu currículum en una carpeta o en una unidad flash? ¿Estás preparado para una entrevista? Estos pequeños detalles juegan un papel importante y no solo eso, sino que te hacen ver como una persona preparada, como alguien que está esperando esa oportunidad que siempre ha deseado, porque, aunque no lo creas, este mundo está lleno de oportunidades y solo los que están verdaderamente preparados son capaces de reconocerlas y tomarlas.

Disciplina

Muchos hablamos de disciplina, de lo que significa y de las cosas que podemos lograr si la empleamos en nuestra vida cotidiana, pero la verdad es que pocas son las personas que la practican como debería ser. Hace poco más de un año, cuando me alistaba para acompañar a mi esposa a un evento, me di cuenta de que uno de mis trajes ya no me quedaba, el chaleco, para ser más preciso ya no me cerraba, al día siguiente compré una báscula y me pese, pesaba 205 libras, en ese momento decidí ponerme a dieta. Un año después, por fin logré mi objetivo, baje 40 libras y aquel chaleco que no me quedaba, para mi mala fortuna, aún no me queda, solo que, en vez de no cerrarme, ahora me queda grande. Cuando mis amistades me preguntan cómo hice para bajar tanto peso, mi respuesta es muy sencilla: «Disciplina». Veras, la disciplina es un sistema como cualquier otro, es algo a lo que todos nos podemos adaptar, después de todo, estamos capacitados para hacerlo, pero el problema no está en si podemos hacerlo o no, el problema consiste en si estamos verdaderamente dispuestos a aceptar el reto.

Decir siempre “

Decirle “sí” a todos o a todo es un error que la mayoría de nosotros comentemos, al menos yo sí lo cometo. Y aunque pienso que deberíamos ser serviciales y ayudar a los demás en lo que podamos, no me parece que todo el tiempo tengamos que decir “sí” para lograrlo, especialmente cuando estamos atados de pies y manos con tantas cosas que tenemos que hacer. En mi caso, de un tiempo para acá he aprendido a decir “no”. Y, aunque al principio me fue muy difícil, me di cuenta de que las personas me han entendido y no solo eso, sino que ahora aprecian mucho más cuando les digo “sí”, pues saben que cuando lo hago me estoy comprometiendo con ellos y eso me ha permitido ganarme aún más su respeto.

Dejar de aprender

Dejar de aprender es uno de los peores errores que podemos cometer, y se lo digo por experiencia. Después de todo, solo cursé hasta el quinto grado de primaria, ya que, desafortunadamente, vengo de un lugar donde el ser “felón” y “valiente” es mucho más importante que tener una educación. Así es que, mi juventud la desperdicié enfocándome en algo equivocado, aunque no puedo negar que he aprendido a ver la vida desde una perspectiva muy diferente. Sin embargo, eso no fue un impedimento para que siguiera aprendiendo, para seguir educándome. Hace diez años tomé un curso de fotografía y me convertí en fotógrafo, posteriormente comencé a leer y seguí educándome hasta que, años más tarde, escribí y publiqué mi primera novela; y el año pasado decidí comenzar con este blog, no solo para demostrarme a mí mismo que puedo hacer las cosas, sino para darle un ejemplo a mis hijos de que, si en verdad te propones algo, puedes lograrlo.

Como te habrás dado cuenta, la mayoría de estos errores los cometemos a diario, es más, en ocasiones pienso que estamos programados para cometerlos una y otra vez. Y tú, ¿cuáles son los errores que piensas que no te dejan crecer como individuo? ¿Has aprendido algo de ellos?

Por lo pronto es todo de mi parte, recibe un fuerte abrazo y gracias por tu apoyo. Recuerda «Nuestros errores no definen lo que somos, eso lo definimos nosotros aprendiendo de nuestros errores».

12 de marzo de 2017

13 Health Benefits of Oranges, According to Science (+7 Delicious Recipes)

Nesaranews:

13 Health Benefits of Oranges, According to Science (+7 Delicious Recipes)

Oranges are loaded with healthy vitamins, fiber, folate, potassium, copper, and calcium. This juicy, tangy, citrus fruit is a nutritious goldmine.
Besides, oranges are easy to eat and are good sources of energy boosters, so enjoying them as a snack shouldn’t be a problem for you. The healing properties of oranges are plenty and it’s one of the best fruits for immune support and a healthy heart.

1. Oranges Decrease the Risk of Diabetes

A study conducted on the positive effects of red grapes and oranges found that two compounds present in both fruits provide major health benefits to fight diabetes. They are trans-resveratrol compound in red grapes and hesperetin in oranges.
When both these compounds are consumed together, they alleviate high blood glucose levels, ameliorate insulin production, and dramatically improve the health of arteries.
Methylglyoxal or MG is a primary sugar-derived compound that increases sugar damage in the human body. The higher the MG levels, the more insulin resistance in the body; which leads to type 2 diabetes. Furthermore, a high MG level can also damage healthy blood vessels and triple cholesterol levels.
Both trans-resveratrol and hesperetin are essential compounds that help stimulate normal insulin levels, blood glucose levels, and they keep blood vessels from deteriorating. This shows a positive effect on overweight and obese patients struggling with diabetes. (1)
Key Takeaway: High-calorie food consumption may spike insulin resistance and blood glucose levels. With an increase in orange consumption, you can focus on stimulating healthy heart and kidney health to control effects of diabetes and other sugar-driven diseases such as obesity.

2. Vitamin C Present in Oranges Boost Iron Absorption in the Body

If you don’t get enough iron in your diet, it may lead to anaemia and low red blood cells. Pregnant women need twice as much iron to stay healthy.
Foods such as fish, meat, breads, herbs, nuts, and many types of fruits and vegetables contain small amounts of iron which amounts to the recommended daily intake. But there have been cases of iron deficiency in even healthy individuals which is why upping your orange intake can make a difference.
Oranges are brimming with vitamin C that play a major role in contributing to iron absorption in the body. Even though iron is digested in small amounts from a variety of foods, it needs to be well absorbed in the bloodstream. Only nutrients such as vitamin C can increase iron intake. (2)
Apart from consuming iron-rich foods, iron absorption requires different fruits including oranges in your diet. This helps you cut back on foods that prevent iron absorption. Iron deficiency leads to low hemoglobin supply in the body that restricts normal tissue and muscle function. (3)
Key Takeaway: When you don’t have sufficient iron in your body, various bodily functions including production of hemoglobin, menstruation, pregnancy, and other factors are deeply affected. You can treat iron deficiency by eating oranges coupled with other iron-rich diets for better iron digestion and iron absorption.

3. Drinking Orange Juice Regularly Reduces Chance of Developing Heart Diseases

One of the long-standing facts about oranges include the importance of drinking orange juice every morning, on an empty stomach, rather than just eating it as a whole fruit.
Freshly squeezed orange juice increases the positive effects of flavonoids, vitamins, and antioxidants in the body, a study suggests. (4)
That same study also suggests that the vitamin C and folate content in orange juice lowers high cholesterol risk in individuals who are more likely to suffer from cardiovascular diseases.
Vitamins act as powerful antioxidants to reduce inflammatory effects on the arteries. Furthermore, with the presence of phytochemicals including phenolic compounds and flavonoids, oranges juice is the essential fruit juice for its anti-inflammatory properties.
Another study also proves that orange juice has compelling cholesterol-lowering powers for combating heart diseases. They decrease saturated fat content while providing the body with the essential nutrients it needs to lower cholesterol. (5)
Key Takeaway: Orange juice is loaded with vitamins, phytochemicals, and antioxidants that lower the risk of heart diseases caused by abnormal cholesterol levels. It has powerful cholesterol-reducing effects on healthy individuals and for those people with higher risk of developing chronic inflammatory diseases.

4. Oranges Lessen Cognitive Symptoms of Alzheimer’s Disease

All citrus fruits contain naringin as a flavonoid, more specifically oranges, which are good for reducing cognitive dysfunction in rats, study suggests.
Oranges have a high therapeutic potential for treating the kind of oxidative damage that causes a neurodegenerative disorder, namely Alzheimer’s disease. One of the major symptoms of this disease is dementia, which can be controlled and reduced in humans due to a high naringin intake.
Thanks to this citrus flavonoid, proper restoration of enzymes such as superoxide dismutase, catalase, glutathione, etc. is possible. It also lowers nitrite content and malondialdehyde content for regulating proper cognitive function in humans. (6)
This study focused on reducing the colchicine-induced effects of cognitive dysfunction causing memory loss and dementia in AD patients. A daily intake of naringin for 25 days showed significant improvement in cognitive activity and reduction of oxidative damage in the brain. This concludes that oranges have powerful agents to combat serious cognitive symptoms including dementia, memory loss, and inflammation.
Key Takeaway: The flavonoid breakdown of oranges fight Alzheimer’s disease, according to multiple studies. Since oranges are full of naringin, they’re very helpful in lowering cognitive dysfunction and oxidative damage.

5. Oranges are Powerful Anti-Cancerous Fruits

The effectiveness of destroying harmful cancer cells in the blood depends greatly on a healthy diet. Specially selected fruits high in vitamin C play a crucial role in killing cancer cells and preventing the proliferation of malignant tumors.
To prevent damage of healthy cells in the body, vitamin C targets cancer stem cells to lower levels of DNA damage.
A study providing high doses of vitamin C for treating pancreatic and lung cancer show positive trial feedback on destroying tumor cells from rapidly increasing. The increased intake of vitamin C from oranges can strengthen hydrogen peroxide levels to damage tumor cells more profusely than normal, healthy cells. (7)
Another study focused on chemotherapy resistance found that patients with tumor recurrence and cancer cell metabolism can be treated with high amounts of vitamin C in their daily diet. (8)
Key Takeaway: Vitamin C is a promising anti-cancer agent for hampering cancer cells and tumor growth. It can be consumed to prevent and treat cancer as a conventional therapy for preventing further DNA damage and disease. It’s an essential treatment to restrict the spreading of cancer cells to different parts of the body.

6. The High Fiber Content in Oranges May Inhibit Chronic Constipation

Dietary fiber is an underlying agent for the treatment and prevention of bowel disorders, including constipation. Chronic constipation, on the other hand, is a more severe disorder which may have long-lasting health risks including abdominal pain, painful bowel movements, and other digestion problems.
It can also lead to problems involving the colon, nerves surround the rectum and colon, and spinal cord injury. (9)
A study on dietary fiber behaviour and chronic constipation suggests that increasing dietary fiber intake from fruits such as oranges can eliminate adverse symptoms of constipation in pregnant women. This also limits the chances of consuming supplements or laxatives for regular bowel movements. (10)
Other factors such as regular exercise, lots of water intake, less stress levels, and healthy diet are powerful healing agents of chronic constipation. A high fiber intake is responsible for the proper ingestion of cellulose which prevents constipation from surfacing.
Key Takeaway: Consuming oranges for its high dietary fiber content is crucial for preventing chronic constipation. Dietary fiber has a direct impact on your body’s bowel movements and they prevent the development of various chronic diseases caused by irregular bowel movements.

7. Drinking Orange Juice is Linked to the Treatment of Kidney Stones

Kidney stones have a record of affecting up to 5% of the whole population. It is characterized by stone-like, hard deposits of minerals and acids in the kidney that cause abdominal pain and nausea. (11)
Genetic factors, diet changes, and increased crystal-forming substances in urine cause kidney stones.
A recent study indicates that a glass of orange juice may inhibit the development of kidney stones because of its high potassium citrate content. Taking potassium citrate supplements for kidney stones prevention can often lead to gastrointestinal problems which is why eating fruits for it are a safer and natural alternative. (12)
The study focused on patients drinking lemonade and orange juice. The comparison of both juices shows that orange juice is the most effective treatment for preventing kidney stones. It reduces urine acidity and increases citrate concentration in the urine. This helps in restricting kidney stone development in humans.
Key Takeaway: Health advocates and studies suggest that orange juice is far more effective than lemonade for treating the preventing kidney stones. It relieves abdominal pain and nausea to regulate less urine acidity in the body.

8. Oranges Provide Smart Carbohydrates for Proper Weight Management

For healthy individuals, a low glycemic index of under 55 is recommended to not cause a blood sugar spike that may cause weight gain. Interestingly, oranges have the count of 40.
The glycemic index is a simple measurement for foods that contain carbohydrates. Carbs have a significant impact on blood sugar levels which is why controlled amounts of carbs are essential for weight control.
A high GI value causes heart diseases, obesity, diabetes, metabolic syndrome, kidney diseases, etc. Anything above 70 is considered a high value and unquestionably detrimental. (13)
Since oranges have a GI of 40, it means that they contain healthy carbs that don’t interfere with insulin production, blood sugar levels, and cholesterol. Simply put, healthy carbs are energy boosters. This also means that your oranges intake should be moderate if you want to shed pounds off of your lifestyle. (14)
Key Takeaway: The low GI of oranges make it a smart carbohydrate fruit for a healthy diet. They do not provoke raised blood sugar levels or have an impact insulin resistance. This is most essential for optimal weight management.

9. Vitamin C Present in Oranges Have Eye-Healing Benefits

Eye-related diseases can be environmentally-induced, lifestyle-induced, age-induced, or genetic. Factors such as smoking, diabetes, UV radiation, and age-related disorders can greatly affect the health of your eyes.
Vitamin C is proven to benefit the eyes in a ton of ways. It helps in absorption of iron to all cells of the body, including eye cells. It is a powerful antioxidant that helps in the development of maintenance of the connective tissue of the eye. It even heals sensitive capillaries in the retina.
Conditions such as macular degeneration, vision loss, and cataract are some of the health risks vitamin C has been proven to reduce. (15,16)
You need a huge amount of vitamin C in your diet to reduce risk of developing cataracts and age-related macular degeneration. For instance, a study suggests that 300mg of vitamin C a day reduces risk of cataract while 500mg of vitamin C a day reduce risk of macular degeneration.
So if you increase your orange intake on a daily basis, you chances of developing eye diseases is very low.
Key Takeaway: The serious symptoms of damaged eye cells can be averted with the help of vitamin C. Oranges contain tremendous amounts of vitamin C, which makes them the ideal citrus fruit for healthy vision.

10. The Antioxidant Capacity of Oranges Help Prevent Free Radical Damage

It is long established that antioxidants play an important role in curbing oxidative stress and inflammation caused by free radical in the human body.
But further research places importance on fruits containing phytochemicals and vitamins for the protection of cells from oxidative damage. Orange is one such citrus fruit with lots of antioxidants to account for. They contain hydroxycinnamic acids, flavonoids, and other compounds that reduce hypertensive and oxidative stress on a deep, cellular level. (17)
Diseases such as immunodeficiency, Parkinson’s disease, cardiovascular diseases, respiratory diseases, etc. are greatly affected due to oxidative stress.
Oranges strengthen the antioxidant defense system of the body and inhibit cellular damage dramatically. (18)
A daily diet of vitamin C and phytochemicals can alleviate such severe symptoms and destroy free radical scavenging symptoms. Humans are unable to produce these nutrients on its own, hence consumption of antioxidant-rich fruits are recognized as the most effective way to treat free radical-induced damage.
Key Takeaway: The antioxidants present in oranges act as free radical scavengers to reduce oxidative stress in the body. It suppresses the formation of aggressive free radicals, destroys already existing damaged cells, and repair damage done due to oxidative stress in the human body.

11. Oranges Encourage Proper Bone Health and Restrict Development of Osteoporosis

Did you ask yourself why bone health is so important? It doesn’t matter how young or old you are, bone health lays down the foundation of how you perform on a daily basis. With easily breakable bones you’re exposed to more bone diseases and other immune-related diseases.
That’s why proper nutrient intake is so important. Factors such as smoking, unhealthy diet, lack of exercise, alcohol use, and genes matter greatly in determining bone health. It could literally make or break your body. (19)
One of the major bone health risks include osteoporosis which is characterized by low bone density. It’s an irreversible bone disease that leads to frequent bone breaks and fractures. (20)
The potassium and citrate content in oranges provide bone health protection and stability. They reduce excessive salt absorption in the body and increase calcium absorption in the blood and bones. When excess acid and calcium is excreted in the urine, it causes calcium deficiency causing bones to break and fracture more often. (21)
Key Takeaway: Oranges play many roles in the human body and one of them include treating and preventing bone health problems. They contain very good levels of potassium and citrate that protect the bones from deteriorating and prevent the development of osteoporosis.

12. Oranges are Great Sources of Citrus Limonoids

Apart from the common significance of oranges being excellent sources of vitamin C, they also contain another extremely beneficial compound.
Recent research shows that citrus limonoid present in oranges have serious anti-cancerous, anti-hypertensive, and cholesterol-lowering effects. Limonin is a form of limonoid that is present in all citrus fruits and other plants.
Vitamin C and citrus limonoids are present in equal amounts in oranges which makes them far superior for cancer prevention. They’re anti-carcinogens that prevent cancer cells from rapidly increasing. Also, they have a stronger and faster connection to the human body than any other form of limonin present in green tea or chocolate. (22)
A glass of orange juice per day will help prevent many types of cancers including mouth, breast, lung, skin, colon, and stomach.
In another similar study, citrus limonoids tend to reduce apo B compounds that are linked to lower cholesterol levels in the liver.
Key Takeaway: Citrus limonoid’s bioavailability has many health benefits. It destroys cancer cells from proliferation, it restricts high cholesterol levels, and prevents the development of heart diseases. After vitamin C, oranges are known for their high limonin content for cholesterol-lowering effects.

13. Oranges Linked to the Prevention Emphysema Due to its Vitamin A Content

Emphysema is a respiratory disease characterized the swelling of the air sacs of the lungs. It is an irreversible condition that could lead to breathlessness and chest pains. These air sacs in the lungs become too collapsed and damaged so there’s lack of oxygen and carbon dioxide exchange in the blood.
The most primary cause of emphysema is cigarette smoking. Other factors include environmental factors such as dust and chemicals, low body weight, genetic factors, and childhood respiratory diseases.
Recent study suggests that vitamin A deficiency can also become an underlying cause of emphysema in humans. (23)
This link was made between smokers and their vitamin A deficiency that could give rise to emphysema. The study was conducted on rats with very low vitamin A levels. The general consensus is that smokers who intake deficient levels of vitamin A in their diet may, with time, be at a higher risk of developing emphysema than those with a vitamin A-rich diet.
Also, increasing your vitamin A diet by consuming oranges may help with the prevention of lung cancer, study suggests.
Key Takeaway: Smokers with a vitamin A deficiency might develop emphysema which is a lung disease. A poor diets leaves them at a higher risk of experiencing shortness of breath, chest pains, and oxidative stress in the body.

What To Look Forward To

Oranges are the kind of fruits you need to buy more of. They’re popularly consumed as freshly squeezed orange juice, packed with flavor and nutrients. And according to health specialists, oranges are exactly as healthy as you think they are. You’ll be getting your daily vitamins and antioxidants with a single glass of fresh orange juice without the excess sugar intake.
In fact, it’s time you skip processed fruit juices that are generally loaded with sugar and artificial sweeteners. You might not get your daily fiber and phytochemicals intake, unless you opt for oranges. You can cook oranges with chicken, pasta salads, rolls, shrimp, and a variety of other key ingredients. They’re full of nutrients that help you improve your immune system and live a healthier lifestyle.

1. Orange Chicken

Pack a hearty dinner with this orange chicken recipe, especially if you want to save time in cooking a family meal.
Ingredients:
2 tbsp - extra-virgin olive oil
1 1/2 pounds - boneless chicken
1/3 cup - cornstarch
1/2 tsp - salt
1/2 tsp - pepper
1 cup - fresh orange marmalade
1/4 cup - soy sauce
1 tbsp - vinegar
1 tsp - sesame oil
1 tsp - ginger, grounded
1/2 tsp - garlic powder
2 tbsp - sesame seeds
2 tbsp - sliced green onions
Sliced orange pieces for garnishing
Method:
  1. In a plastic ziptop bag, combine chicken, pepper, salt, and cornstarch. Mix well and place in a slow cooker with 1 tbsp olive oil.
  2. Add marmalade, vinegar, soy sauce, sesame oil, garlic, 1 tbsp olive oil, and ginger in a small bowl. Mix well.
  3. Transfer into the chicken bag and marinade properly.
  4. Cook on low heat for 4 hours. Serve with orange sauce and sliced orange pieces with drizzled sesame seeds.

2. Baked Orange Rolls

This orange potato rolls will make you want to eat more oranges this season.
Ingredients:
3/4 cup - sugar
3/4 cup - butter
3 cups - milk, scalded
1 cup - potato, flakes
1 tbsp - salt
4 - eggs
1 tbsp - yeast
7 cups - all-purpose flour
1 - orange zest
2 cups - sugar, powdered
2 tsp - orange zest
4 tbsp - fresh orange juice
2 tbsp - soft butter
Salt to taste
Method:
  1. Combine 3/4 cup of sugar, butter, milk, flakes, and 1 tbsp of salt. Combine with yeast and set aside for 1 minute. Add eggs and orange zest.
  2. To make the dough, combine with flour and set aside for one whole hour. Divide sticky dough into 3 equal parts. Remove 1/2-inch dough and half of the dough. Fold over the cut into 1-inch strips.
  3. Tie strips into simple knots and set aside for 2 hours. Bake in a 350 degrees preheated oven for 20 minutes on a baking tray base sprinkled with flour.
  4. Meanwhile, combine powdered sugar, zest, orange juice, softened butter, and salt. Coat over baked rolls and serve fresh.

3. Sweet and Spicy Orange Shrimp

In love with shrimps? Don’t worry. This mouth-watering blend recipe of honey, orange, and shrimps will keep boring seafood dishes at bay, for good.
Ingredients:
1 pound - deveined shrimp
1/2 cup - cornstarch
2 - eggs
1/4 cup - cooking or vegetable oil
1/2 cup - fresh honey
2 tbsp - orange juice
1 - orange zest
1/2 tsp - garlic powder
1/2 tsp - red pepper flakes
1/4 tsp - ginger, grounded
Salt and pepper to taste
Method:
  1. Marine shrimp with salt and pepper and cornstarch. Set aside for a few minutes.
  2. Dip each shrimp piece into beaten eggs until all shrimp pieces are coated evenly. Cook on medium-high heat with olive on a pan for 2 minutes. Drain oil using paper towels.
  3. Combine orange juice, honey, zest, flakes, garlic powder, and ginger on a pan. Heat and bring to boil for 2 minutes.
  4. Toss glaze mixture with shrimps and garnish with orange zest.

4. Small Orange Bars

Here’s how you’ll devour energy-boosting, pre-workout bars this year.
Ingredients:
For the crust:
1 cup - butter, unsalted
2 cups - flour
1/2 cup - sugar, granulated
1/4 tsp - salt
For the filling:
1/2 cup - orange juice
1 tsp - orange zest
1 1/2 cup - flour
1/2 tsp - baking powder
4 - eggs, large
Powdered sugar to taste
Method:
  1. To make dough: combine flour, salt, sugar, and butter. Transfer dough to a baking tray, press down and bake in a 350 degrees preheated oven for 18 minutes.
  2. To make the filling: combine orange juice, zest, flour, baking powder, and eggs in a blender.
  3. Remove baked crust and pour filling over. Bake for 20 minutes more. Set aside to cool for a few minutes and garnish with powdered sugar.

5. Orange and Coconut Energy Balls

Try eating these energy balls alongside your breakfast meals to perk up your day.
Ingredients:
3 cups - vanilla wafer, crumbed
1 1/2 cups - pecans, chopped
3/4 cup - orange juice
4 cups - sugar, confectioners
2 tbsp - melted butter
2 cups - coconut, shredded
Yellow and red food coloring, if desired
Method:
  1. Combine melted butter, nuts, sugar, orange juice, and wafer crumbs in a small bowl.
  2. Spoon 1 tsp of mixture and roll into bite-sized balls. Coat with shredded coconut and refrigerate in a plastic container.

6. Mandarin Orange Pasta Salad

The easiest way to make healthy pasta salad for a quick and tasty dinner meal.
Ingredients:
8 ounces - pasta, farfalle
10 ounce - baby spinach
1/3 cup - cranberries, dried
1/3 cup - sliced walnuts
4 ounces - drained oranges, mandarin
1/2 cup - teriyaki sauce
1/3 cup - vinegar
1/2 cup - vegetable oil
Method:
  1. Boil pasta according to instructions.
  2. Combine teriyaki sauce, vinegar, and vegetable oil in a small jar.
  3. In a small bowl, mix baby spinach, pasta, cranberries, oranges, and walnuts.
  4. Combine teriyaki sauce with pasta salad. Serve fresh.

7. Coconut Chicken with Orange Sauce

This chicken recipe offers the best flavor without any mess, especially for entertaining larger crowds.
Ingredients:
1 1/2 pounds - boneless, skinless chicken breasts
1 cup - shredded coconut
3/4 cup - panko
1/2 cup - flour
1 tsp - salt
1/2 tsp - pepper
2 - eggs
1/4 cup - coconut oil
1/2 cup - orange marmalade
1/4 cup - fresh honey
3 tbsp - dijon mustard
1 tsp - red pepper, crushed flakes
Salt, as desired
Chopped cilantro to taste
Method:
  1. Blend shredded coconut into smaller pieces. Combine with panko.
  2. Add flour, salt, and pepper in a different bowl.
  3. Beat eggs together in another bowl.
  4. Dip chicken tenders in flour, egg, and then coconut shreddings, and fry on a pan with coconut oil. Fry for 2-3 minutes on each side.
  5. Transfer all fried chicken strips on a baking pan and bake in a 400 degrees preheated oven for 10 minutes.
  6. Meanwhile, combine orange marmalade, honey, mustard, red pepper flakes, and salt in a bowl. Remove baked chicken tenders and serve with chopped cilantro and orange and honey dipping sauce.

Wrapping It Up

Oranges promote better health by lowering cholesterol levels, destroying cancer cells. They also improve cognitive and heart health. They contain huge amounts of vitamin C and phytochemicals that protect the body from free radical damage and inflammation.
That natural sweetness and tanginess of oranges won’t disappoint you, especially when they’re so low in calories and maximum on flavor.

 https://www.jenreviews.com/oranges/

1 comment:

  1. Oranges are tasty. Here's some more good news. Lemons are even better for you! And for you whisky drinkers out there and I'm one of you. Drinking approx 3+/- ounces of 100% pure Lemon juice (chase it with some water) about a half an hour or more before shots, will prevent a sour stomach and hangover. Unless you really pound the shots you may get the afternoon headache but no sour stomach issues. The lemon juice acts as a counter balance to your stomachs reaction to the booze. Sure your thinking, drink pure lemon juice and that combined with whisky will balance out? Its true and it works like magic! Lemon juice (chase with some water) on a daily basis will also aid in keeping your system on more of a alkaline based. And that will prevent alot of disease.....

8 de marzo de 2017

La batalla diaria de ser mujer en Irán

La batalla diaria de ser mujer en Irán

periodismohumano.org.   ver original

El presidente Hasan Rohaní no está cumpliendo sus promesas electorales sobre igualdad de género. La subordinación del poder político por parte de la jerarquía religiosa impide que se puedan aprobar leyes igualitarias.

Más de 41.000 niñas de entre diez y catorce años contrajeron matrimonio en Irán entre 2013 y 2014, según Justice for Iran.

Según Naciones Unidas, el salario de un hombre en Irán es casi cinco veces superior al de una mujer.

Durante el vuelo Estambul-Teherán varias mujeres forman una fila frente a la puerta del aseo. Están esperando su turno para prepararse. Otras, en cambio, lo hacen desde sus asientos. Poco a poco, las camisetas, pantalones ajustados o minifaldas son sustituidos por prendas con mangas hasta las muñecas y ropa más holgada. Están cubriendo sus cuerpos, añadiendo más prendas de ropa. Cuando la azafata anuncia por la megafonía del avión que se empieza a preparar el aterrizaje en Teherán, como si de un luto repentino se tratase, los colores vivos en las vestimentas son sustituidos por el negro. El color negro del chador cubriendo los cuerpos de las mujeres y el color negro de los pañuelos cubriendo las melenas. “Les recordamos que desde este momento estamos en la República Islámica de Irán y debemos ceñirnos a su legislación”, anuncia la azafata mientras sus compañeras también se cubren el pelo.
Mujeres en la Plaza Imán Jomeini de Teherán (Jaime Gárate)
Hasan Rohaní ganó las elecciones presidenciales en Irán en el año 2013 con algo más del 50% de los votos. Millones de iraníes sedientos de cambio, cansados de las políticas y los abusos contra la sociedad civil del ultraconservador Mahmud Ahmadineyad, depositaron su confianza en este clérigo moderado. Cientos de miles de mujeres vieron en su figura la persona que podría cambiar el estatus social al que se ven relegadas, obligadas a ver rebajado su rol en la sociedad por debajo del masculino.
Frases pronunciadas durante su campaña electoral, o ya siendo presidente de facto, como “las mujeres deben tener las mismas oportunidades, protecciones y derechos sociales que los hombres” , “no aceptaremos la cultura de la discriminación sexual” o “Irán todavía tiene un largo camino que recorrer” en cuanto a materia de discriminación de género, hicieron pensar que el cambio y el progreso podrían ser posibles. Sin embargo, Rod Sanjabi, director ejecutivo de la organización Iran Human Rights Documentation Center, lo tiene claro: “Él siempre supo que no tendría el poder para cambiar esta situación”.
Un país dirigido por clérigos
El complejo sistema político de la República Islámica de Irán otorga más poder a dos figuras (no electivas) por encima de la del presidente (electivo y que por ley tiene que ser hombre): el líder supremo, el ayatolá Alí Jamenei, quien tiene la última palabra sobre cuestiones importantes pudiendo incluso impugnar las decisiones del presidente, y el Consejo de los Guardianes de la Revolución, cuya función legislativa ratifica, o no, todas las leyes emanadas del Parlamento.
De este modo, la jerarquía religiosa ha subordinando al poder político y hace muy difícil que se puedan aprobar leyes en el Parlamento que acaben con la discriminación hacia la mujer en base a la interpretación del Corán y la Sharía(ley islámica) que las autoridades religiosas del país hacen.
El sentir de las mujeres que se respira en las grandes ciudades de Irán es de rechazo. “Yo como mujer no puedo aceptar las leyes de esta República Islámica, o como quieran llamarla, porque en realidad es una dictadura que discrimina a las mujeres. Hacen lo que quieren con nosotras”, se queja Farnoosh, profesora de Inglés, mientras pasea por el norte de Teherán, donde a pesar de la calurosa primavera, todavía se observan los picos nevados de las montañas Alborz.
Mujer en Mashad con el tipo de hiyab (shaal) que se suele llevar en el trabajo o en la universidad (Jaime Gárate)
Varias instituciones y organismos internacionales vigilan detalladamente la evolución de la situación social de Irán. Ahmed Shaheed es el relator especial de las Naciones Unidas sobre los derechos humanos en Irán. Realiza dos informes al año con la colaboración de la Human Rights in Iran Unit (HRIU). Su último informe, publicado en marzo, contiene 53 recomendaciones sobre cuestiones a mejorar respecto a los derechos de la mujer, aconsejadas por el Examen Periódico Universal de las Naciones Unidas.
. Menos de la mitad han sido seguidas por Teherán.
Fuentes de la HRIU afirman que se están intentando llevar a cabo varias iniciativas desde la administración Rohaní en favor de las mujeres iraníes. Como la enunciada por la directora del Centro de la Mujer y Participación Familiar Shahindokht Molaverdi, que trata de implantar un plan para mejorar la participación de las mujeres iraníes en el mercado laboral y establecer más protecciones contra la violencia de género. Sin embargo, en la HRIU indican que “no se observan acciones relativas sobre esta iniciativa hasta la fecha”.
El hiyab como símbolo de la Revolución
“Tener que cubrirme el pelo al salir a la calle no es el mayor de mis problemas como mujer en Irán. Pero puede que sea el que más odie porque simboliza nuestra discriminación”, cuenta Fatemeh, ingeniera mecánica, mientras pasea por el colorido y animado bazar de Isfahan. Si bien el uso del hiyab (en Irán es la prenda que utilizan las mujeres para cubrir su cuerpo parcial o totalmente ya sea pañuelo, chadorniqab o burka) es obligatorio para la vida pública en la vestimenta de la mujer desde la Revolución Islámica de 1979, el Corán en ningún momento menciona que las mujeres deban cubrirse el cabello. Sí menciona, sin embargo, que tanto hombres como mujeres deben vestir decentemente. En Irán se puede elegir desde un pañuelo para cubrir, en teoría, la totalidad de su cabello hasta el chador. Este es una pieza de tela abierta por delante que se coloca sobre la cabeza, cubriendo todo el cuerpo salvo la cara. “Para mí no es un problema cubrirme. Sé que así Dios me querrá más”, comenta otra joven en la ciudad de Qom, centro del poder religioso del país. Para Fatemeh sí es un problema. “Actividades como conducir, correr, ir a la playa (exclusiva para mujeres) o simplemente salir a la calle en verano pueden llegar a ser muy molestas”. Y añade respecto al hiyab: “Yo elijo el pañuelo y a poder ser, de colores. Hubo una época en la que me vi obligada a llevar el chador negro y me hacía sentir deprimida. Soy una mujer, no tengo por qué ocultarme y me gusta sentirme atractiva. Aún así no puedo llevar la ropa que quiero”.
Esto ha dado lugar a que miles de mujeres en Irán lleven sus hiyabs rozando el límite de la legalidad, combinándolo con capas y capas de maquillaje, cejas perfiladas y exageradísimas rinoplastias, tratando de mostrar la mayor cantidad de cabello posible pero sin recibir por ello una advertencia por parte la policía moral. En 1997 se suprimió la sanción por el uso incorrecto del hiyab de 74 latigazos a cambio de una advertencia y el traslado a comisaría para la identificación de la infractora (aunque la ley prevée penas de dos a diez meses de cárcel). Durante 2014, según estadísticas oficiales, se amonestó a 2.917.000 mujeres, de las cuales 205.052 fueron obligadas a firmar un escrito comprometiéndose a no violar la ley sobre la vestimenta en el futuro. Fatemeh cambia el tono de su voz para explicar que “el problema es que a la tercera advertencia te abren un expediente criminal, aunque quizá puedas sobornar al policía”. En este contexto de represión, surgen interesantes iniciativas en contra del hiyab, de la obligación de su uso. Una de ellas es el movimiento online My Stealthy Freedom, que desde su página de Facebook invita a las iraníes a que suban fotografías de sí mismas desafiando la ley, mostrándose sin hiyaben lugares públicos de Irán.
Dos jóvenes pasean por las ruinas de Persépolis (Jaime Gárate) 
Patrullas ciudadanas
Resulta frecuente que ciudadanos anónimos hagan las veces de policías y llamen la atención a las iraníes sobre el incorrecto uso del hiyab o, por ejemplo, porque lleven la manga de la camisa cinco centímetros por debajo de la muñeca. “Más de una vez me han insultado por la calle o me han bloqueado el paso hasta que ellos han considerado que ya sí vestía decentemente”, continúa explicando Fatemeh. En octubre del año pasado en Isfahán, cuatro mujeres según portavoces del Gobierno y al menos ocho según las denuncias de varios usuarios en sus cuentas de Facebook, fueron atacadas por hombres que les lanzaron ácido a la caraLas víctimas eran todas menores de 30 años y, al parecer, enseñaban parte de sus cabellos. Una de ellas murió a causa de las heridas y el resto han perdido total o parcialmente la visión.El presidente Rohaní afirmó que “estos horibles actos solo pueden ser perpetrados por una persona maligna. Nuestra gente debe saber que no habrá perdón y que usaremos todo nuestro poder para garantizar que los culpables sean castigados”.
Fuentes de la HRIU consideran considera que es “francamente desafortunado y sorprendente que los esfuerzos de los agentes de la ley aún no hayan sido capaces de llevar a los culpables de estos actos en Isfahan ante la justicia”.Y añade que el año pasado se registraron un total de 380 ataques de ácido en Irán contra personas y objetos.
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Las protestas de la sociedad no se hicieron esperar en las grandes ciudades y fueron reprimidas con gas lacrimógeno. Hubo varias detenidas. A las pocas semanas, en la ciudad de Jahrom, al menos seis mujeres universitarias fueron apuñaladas en la espalda por el mismo motivo. “Recuerdo que durante los días posteriores a los ataques apenas se veían mujeres por la calle”, asegura Fatemeh. Semanas antes desde estos desagradables incidentes, desde los sectores más radicales del poder religioso se inició una campaña ciudadana para prevenir el vicio y promover la virtud. Varios clérigos instaron a los fieles en sus sermones a llamar la atención a aquellas mujeres que no cumpliesen estríctamente con el código de vestimenta.Incluso se llegaron a organizar patrullas civiles en Teherán.
Sanjabi explica este apoyo a la islamización de la sociedad: “Muchas veces un ciudadano puede actuar en nombre del Estado y castigar actos según su propio criterio. Lo más probable es que el Estado le apoye solo con que esté presente una sospecha respecto al supuesto infractor”.
La mitad que un hombre
El machismo es una realidad palpable en lugares alejados de las grandes ciudades, aunque también en ellas, y es frecuente que muchas mujeres asuman -al menos, en público- la condición de ser inferiores a la que los hombres las someten. “Son preocupantes ciertos aspectos del peso de la cultura en la sociedad, pero también existen graves problemas legales”, explica Sanjabi.
Uno de esos problemas legales es, por ejemplo, que una mujer en Irán necesita permiso de un familiar masculino para realizar ciertas actividades. Es la figura del tutor. Normalmente es el padre, hasta que la mujer se casa. En ese momento la responsabilidad de dar permiso o no para poder viajar dentro de Irán, salir al extranjero, solicitar el pasaporte o someterse a ciertas operaciones quirúrgicas es del marido.
Ahmad nació y pasó su juventud en la tradicional ciudad de Kerman, donde la educación es más conservadora que en ciudades más grandes. Ahora, a sus 32 años, trabaja en un despacho de abogados en el elitista y moderno norte de Teherán. Por las tardes estudia su doctorado en Derecho. “Una mujer en Irán sí es libre para decidir. El tutor solo da su visto bueno o no, pero ella decide. El que una mujer no pueda decidir en última instancia no quiere decir que no tenga libertad”, expone Ahmad. Sus contradictorias palabras justifican la afirmación de Sanjabi: “Hace falta una sociedad más abierta para solucionar varios problemas”. Uno de estos problemas bien podría ser la mentalidad tradicional de la sociedad que las palabras de Ahmad denotan.
El ayatolá Jamenei (izquierda) y el ayatolá Jomeini (derecha), presentes en cada rincón de Irán (Jaime Gárate)
Existen también varias leyes que parecen indicar que el valor legal de una mujer es la mitad que el de un hombre. Por ejemplo, cuando una mujer declara en un juicio, necesita que otra mujer corrobore su declaración para que esta pueda considerarse válida. La palabra del hombre, en cambio, ya es válida por sí misma. Dos a uno es la proporción. Ahmad explica: “Esto es así porque la mujer es muy emocionaly puede verse sometida a presiones y así cambiar de opinión y mentir. No lo digo yo, lo dicen los psicólogos”. Y opina sobre este sistema: “Yo creo que es lo más justo. De hecho, varios países de Europa están pensando en copiar esto” añade Ahmad.
En las herencias la proporción dos a uno se repite. La jurisprudencia islámica en Irán establece que, con mismo grado de parentesco y circunstancias, la parte a recibir por un hombre ha de ser el doble que la de una mujer. Ahmad intenta defender de nuevo el sistema en el que cree: “A mí me parece justo ya que la mujer recibe otro tipo de ventajas. Cuando se casan, los padres suelen regalarles los muebles de la casa y el frigorífico”. Otro ejemplo: si un iraní se casa con una extranjera, el hijo puede tener la nacionalidad de Irán, pero no si es una iraní la que se casa con un extranjero.
La legislación iraní contempla también la Ley del Talión, que exige un castigo igual al crimen cometido si las partes implicadas son hombres. Si hay una mujer implicada, la proporción es de nuevo dos a uno. El famoso caso de Ameneh Bahrami sirve para ejemplificar esta ley. Un hombre al que Ameneh había rechazado en matrimonio en varias ocasiones le arrojó acido a la cara como venganza. Se quedó ciega. Si Ameneh hubiese sido hombre, habría tenido la posibilidad de haber dejado a su agresor ciego de los dos ojos, pero al ser mujer, los jueces solo le permitieron dejarle ciego de uno. Sin embargo, ella prefirió no ejercer este derecho y le perdonó.
Mujer cubierta con un chador, en Peiposht (Jaime Gárate)
El matrimonio iraní
Aunque el estado ideal de todos los fieles es el matrimonio, no es de extrañar, a tenor de las palabras de Farnoosh, que muchas de las mujeres de las grandes ciudades que han tenido acceso a una educación moderna no tengan entre sus planes casarse. “En Irán sí existen hombres que no oprimen a las mujeres, pero son la gran minoría. Si me casase preferiría que fuese con un extranjero, lo cual, además, me permitiría salir del país. Ninguna de mis compañeras de universidad quieren casarse tampoco. Preferimos ser independientes”, comenta mientras sirve el enésimo té. Se considera afortunada porque “mi padre está en contra de este régimen y de sus leyes. Me respeta y me da libertad. Así estoy bien”. Éste, en contra de lo que dictan las leyes que obligan a una mujer a vivir con tutor, le permite vivir sola. “Pero esto es solo posible en Teherán. En otras ciudades los vecinos me delatarían”, añade. No obstante, para las mujeres que sí quieren casarse, el haber tenido relaciones sexuales previamente puede ser un problema. Podrían ser rechazadas por sus maridos y probablemente quedarían señaladas tanto ellas como sus familias, ya que mantener relaciones no está permitido antes del matrimonio. Por eso, muchas se someten a una operación para la reconstrucción del himen, haciendo así creer a sus maridos que llegan vírgenes al matrimonio.
Pero a menudo no se someten por voluntad propia. “Mi madre es muy conservadora pero siempre aceptó que yo tuviera mi propia forma de pensar. Un día, en confianza, le conté que había mantenido relaciones sexuales con un hombre y fue ella misma la que me obligó a operarme. Tenía miedo de que mi futuro marido me rechazase y de que desprestigiase a mi familia”, confiesa una joven de la ciudad de Mashad mientras cierra las cortinas de su casa. “No quiero que mis vecinos vean que estoy con un extranjero en casa sin estar mis padres. Podría acarrearme problemas”, se justifica.
Aunque teóricamente la mujer es libre para elegir marido, no siempre ocurre así. A Laleeh su padre le obligó a casarse con su primo al cumplir 17 años. “Se me vino el mundo encima”, cuenta con la mirada perdida. “Los tres años que estuve casada con él (después, me concedió el divorcio) estuve muy deprimida, casi sin hablar con nadie . Mi padre me obligó a hacerlo porque le preocupaba la dote. Pensé en huir, pero no fui lo suficientemente valiente”, comenta.
Muchas familias en Irán pretenden no perder ni dividir su patrimonio. Así, conciertan matrimonios entre familiares y la dote sigue perteneciendo a la familia o se ofrece otro matrimonio a cambio, de manera que las dotes de ambos matrimonios se anularían la una a otra. Laleeh explica también cómo su padre la rechazaba cuando estaba casada: “Cuando tenía algun problema mi padre me ignoraba. Sin embargo, cuando era mi hermano el que lo tenía, se volcaba con él. Yo, por entonces, era responsabilidad de mi marido”.
La dote también sirve para explicar alguna de las causas del porqué del matrimonio infantil. Legalmente una niña puede casarse en Irán a los trece años (los niños, a los 15). Solo necesitaría el permiso de un tribunal. Entre 2013 y 2014, 201 niñas por debajo de los diez años contrajeron matrimonio en Irán. Entre los diez y los catorce años la cifra asciende a más de 41.000 niñas, según las últimas estadísticas recogidas por la organización pro derechos humanos Justice for Iran.
Niñas jugando en los tejados de las casas de Kandovan (Jaime Gárate)
Otro punto conflictivo es la poligamia, que aunque no sea algo habitual, está permitida en Irán. Pero solo para los hombres. A un hombre le está permitido tener hasta cuatro esposas. Sin embargo, en el Corán se explica que “un hombre, si teme no estar obrando en justicia, debe casarse solo con una mujer”. “Aquí todo el mundo me conoce como el profesor”, cuenta un iraní de la pequeña ciudad de Nahavand. Mucha gente le saluda por la calle y él se muestra amable. Al llegar a su casa le recibe una mujer que bien podría ser su hija. El profesor presume mientras ella prepara la cena. “Es mi nueva esposa. La otra que tengo es muy vieja. La quiero pero a mí me gustan más jóvenes y guapas”, comenta el profesor mientras sonríe como si estuviese esperando una muestra de complicidad. Estos casos son más frecuentes en el Irán profundo. Como ejemplo extremo, hay un pequeño pueblo al sur llamado Peiposht donde es tradición no considerar a un hombre como tal si no está casado con once mujeres.
El profesor se justifica: “Esto no es niguna desventaja para la mujer; al contrario. En Occidente tenéis relaciones fuera del matrimonio y luego, los hombres os desentendéis de ellas para volver a vuestros hogares con vuestras mujeres. Yo, por ejemplo, estoy obligado a mantener a los hijos que tengo con mi otra esposa y a cuidar de ella”.
Lo más corriente en una situación como la que atraviesa la primera mujer del profesor es que esta solicite el divorcio. Pero una mujer solo lo conseguirá si el marido acepta dárselo o si demuestra, entre otros, que este no puede mantener económicamente a la familia o tiene problemas de drogas o alcohol. De conseguirlo, según las leyes, la mujer solo podría mantener la custodia de los hijos hasta que cumpliesen los siete años, ya que después pueden volver con el padre si éste la reclamase. Sin embargo, la tendencia actual indica que el divorcio está en alza en Irán. Según fuentes oficiales, alrededor del 20% de los matrimonios que se celebran acaban en divorcio.
La situación laboral de la mujer
El llamado Plan de Excelencia Familiar es un proyecto de ley para dirigir el crecimiento de la población iraní. Shaheed en su último informe para las Naciones Unidas explica que su fin es alentar a la población joven a casarse y tener hijos.  Fuentes de la HRIU añaden que “los pólemicos artículos 9 y 10 de este plan imponen una jerarquía en el acceso al mercado laboral facilitando las contrataciones de hombres, casados o solteros, aunque haya mujeres que estén más cualificadas para el puesto. Se van a poner trabas a las contrataciones de mujeres solteras. Ahora, por ejemplo, estará prohibido para una mujer trabajar en una universidad si no está casada”.
Estos artículos del proyecto de ley concuerdan con las palabras que el líder supremo Jamenei pronunció hace pocos meses, con motivo del Día de la Mujer en Irán: “Si alguien quisiera discutir los aspectos de la mujer separados de los asuntos domésticos, estaría incurriendo en una contradicción conceptual. El acceso al mercado laboral de la mujer es algo secundario”. Así lo demuestra el artículo 117 del Código Civil iraní, que establece que el marido puede evitar que su esposa tenga una profesión que sea incompatible con los intereses de la familia o la diginidad tanto de él como de ella.
En su informe, Shaheed también denuncia que un hombre en Irán gana de media casi cinco veces más que el salario de una mujer. Aunque esto tiene que ver con que generalmente los puestos de más responsabilidad, los de mayor salario, son casi exclusivos para los hombres. Según datos oficiales, a finales de 2014 había un 39% de desempleo femenino entre mujeres con edades comprendidas entre los 15 y 29 años, frente a un 17,9% entre los hombres de esa franja de edad. A Fatemeh no le sorprenden estos datos. Cuenta que durante su paso por la universidad se mentalizó de que su futuro laboral sería duro. “Mis compañeras y yo nos percatamos de que, en una asignatura, todas destacábamos por nuestras buenas notas, mientras que los resultados de los chicos eran mediocres. Al preguntarle al profesor sobre esta situación, nos dijo que a nosotras nos corregía con otro criterio porque no necesitábamos aprender, que nuestra obligación en el futuro sería atender las tareas domésticas y criar a nuestros hijos, ya que la ingeniería mecánica es para hombres”. Nueve años despues de licenciarse no ha llegado a ejercer su profesión. A pesar de discriminaciones como ésta, el 48% de los universitarios en Irán, según el informe de Shaheed de octubre de 2014, son mujeres. Prácticamente la mitad. Este dato puede ser un ejemplo de que gran parte de la sociedad femenina iraní desea su independencia. “Solo quiero tener las mismas oprtunidades que un hombre”, sentencia Farnoosh.
Mujer muestra orgullosa la bandera de Irán en su frente (Jaime Gárate)
Miles de activistas luchan dentro y fuera del país por la igualdad de las mujeres. Pero dentro de Irán ha de ser de manera clandestina ya que cualquier tipo de activismo en Irán es consideraro un delito de seguridad nacional. Son muchas las activistas que están o han estado en la cárcel simplemete por expresarse pacíficamente.
Desde la HRIU afirman que “desafortunadamente, a pesar de los esfuerzos de la adminisración Rohaní en redireccionar la situación, la aplicación de los derechos fundamentales en Irán para las mujeres activistas no se respeta”. Esto sucedió, por ejemplo, en el caso de Ghoncheh Ghavami, quien el año pasado fue condenada a un año de cárcel por mostrar su rechazo de manera pacífica a una ley que prohíbe a las mujeres entrar a estadios deportivos si los deportistas son hombres.
Sanjabi reflexiona sobre la importancia del activismo: “Es difícil conseguir un cambio desde dentro si los activistas están en la cárcel. Es necesario que sus mensajes lleguen a la opinión pública para construir la infraestructura necesaria para el cambio”. Irremediablemente este cambio también debe pasar por la educación. Así, generalmente, cuando en Irán se pregunta en la calle por los derechos de la mujer, se establecen comparaciones con países vecinos. Los hombres, en muchas ocasiones, para afirmar que la situación no es mala, la comparan con la de Afganistán o Pakistán. Sin embargo, las mujeres iraníes se comparan con las turcas para demostrar la discriminación de género a la que se ven sometidas. Para demostrar la batalla diaria a la que se enfrentan.

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