Inflamación, oxidantes, carbohidratos con almidón, sustancias químicas en los alimentos envasados, aceites rancios, ingesta insuficiente de vitaminas y minerales, dietas bajas en grasa, aceites ricos en ácidos grasos omega-6, niveles altos de glucosa en la sangre y una flora intestinal poco saludable que promueve el envejecimiento. Ser reducido o eliminado a través de la dieta. Aquí están los alimentos que debe comer para seguir viéndose y sintiéndose saludable:
- Despojos: los despojos se refieren al hígado, riñones, tripas, corazón y lengua de los animales. Son más asequibles que la carne de músculo y ofrece muchos beneficios para la salud. Al comer los despojos, asegúrese de que se trata de animales de pastoreo.
- Pescados grasos: los pescados grasos, como el salmón, las sardinas y la trucha de lago, contienen ácidos grasos omega-3 que ofrecen beneficios contra el envejecimiento. También ayudan a prevenir enfermedades graves, como enfermedades cardíacas, derrames cerebrales y enfermedad de Alzheimer.
- Mariscos: los mariscos, como ostras, vieiras, mejillones, camarones, cangrejos, langostas y almejas, proporcionan altas cantidades de zinc. El zinc es importante para estimular el sistema inmunológico y prevenir infecciones, especialmente en personas mayores.
- Vegetales marinos: los vegetalesmarinos son ricos en minerales saludables, especialmente el yodo, que es excelente para mantener la tiroides saludable. Los vegetales marinos a menudo se usan como base para la pasta, salteados y guisos.
- Alimentos fermentados: los alimentosfermentados, como el kéfir y el yogur, son esenciales para mantener el intestino sano. El kéfir es un alimento fermentado que sirve como un probiótico, que es beneficioso para las bacterias intestinales buenas. También puede ayudar a mantener saludable el sistema digestivo, mantener un peso saludable y mejorar la salud mental. Al igual que el kéfir, el yogur es beneficioso para las bacterias intestinales. Sin embargo, no es tan bueno como el kéfir porque no hace que las bacterias prosperen también. Otros alimentos fermentados incluyen natto, kombucha, chucrut, miso y verduras fermentadas con lactosa.
- Aceite de coco: el aceite de coco es un ingrediente muy versátil que puede mantenerlo joven y saludable. Puede usarse para cocinar, para productos de cuidado personal y para tratar la piel seca. Asegúrese de que el aceite de coco que está utilizando esté prensado en frío, virgen y sin refinar.
- Miel local, cruda, sin filtrar: este tipo de miel es mejor porque está seguro de que no se procesó y aún está lleno de nutrientes. La miel es antimicrobiana y antialergénica.
Si no lo has notado, todos estos alimentos son parte de una dieta Paleo. La dieta paleo es un plan de alimentación antiinflamatorio, que es ideal para vivir un estilo de vida antienvejecimiento. Seguir la dieta Paleo también ayuda a reducir la mortalidad por todas las causas, previene el deterioro cognitivo, mejora el estado de ánimo y mejora otros marcadores clave de la salud, como la presión arterial, el azúcar en la sangre, la inflamación y el riesgo de cáncer.
Otras formas de lucir y sentirse más joven.
La dieta sola no puede hacerte ver y sentir joven. También tienes que hacer algunos cambios en el estilo de vida para combatir los efectos negativos del envejecimiento. Dormir lo suficiente y reducir el estrés son las principales cosas que debe considerar para combatir el envejecimiento. El sueño y el estrés están vinculados a los niveles de cortisol. Cuando está demasiado estresado y no duerme lo suficiente, sus niveles de cortisol aumentan, lo que no es bueno para su cuerpo. Puede reducir el estrés al meditar, recibir un masaje y mejorar sus habilidades de administración del tiempo. También querrá considerar hacer ejercicio si quiere verse más joven. Intente ir al gimnasio tres o cuatro veces a la semana, levante pesas y haga algunos sprints. También puede inscribirse en clases de yoga.
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