Creamos el mismo infierno para las demás especies en la tierra, ese infierno del cual tanto predicamos el portarnos "bien" para no llegar a el... hasta cuando lograremos despertar?
Compartimos...Lean hasta el final!!!
En 2004, el periodista Dagomir Marquezi escribió un artículo para la revista Super Interesting sobre el virus del SARS, de la misma "familia" que hoy está causando muertes en China. Hasta ahora, el virus ha matado a seis personas e infectado a casi 300, y ha llegado a Tailandia, Japón y Corea del Sur.
Desde 2004, se ha demostrado que el consumo indiscriminado de carne en China causó la aparición de estos súper virus, pero 16 años después, las personas continúan muriendo por las mismas razones.
¡Vale la pena leer!
"Los chinos generalmente ven cualquier cosa que se mueva como alimento a su disposición. Consideran al animal un mecanismo, un objeto, cuyo dolor y sufrimiento no nos conciernen. Irónicamente, los peores ejemplos de abuso ocurren en la misma Asia donde nació el animal".
Budismo: la religión más benevolente y avanzada del mundo cuando se trata de animales.
En los tristemente famosos "mercados de vida silvestre" asiáticos hay de todo. Mamíferos, reptiles, insectos, batracios, todo entra en jaulas apretadas y llenas de gente sin agua ni comida.
Cualquier imagen de estos mercados es un festival permanente de sangre, orina y heces.
Hay más que un mal olor en el aire: hay miedo. Y virus de diferentes especies nuevas que se combinan entre sí.
Las imágenes más impactantes registran lo que estos mercados apuntan a los perros.
Los mismos perros que aquí se convierten en miembros de la familia, ayudan a las personas ciegas o guían a los equipos de rescate.
Allí, los perros son comida.
Y no se deje engañar: estos mercados chinos no existen para "matar el hambre del pueblo". Los chinos pobres comen pollo y pescado. Los perros son "manjares" caros, como lo son los gatos, los escorpiones, las serpientes, las anguilas, etc.
Tuve la oportunidad de ver fotos y videos de estos mercados. Los cocineros creen que la adrenalina en la sangre de los perros ablanda la carne. Cuanto más sufrimiento, más apetitoso es el plato. En nombre de esta tierna carne, la consigna es torturar a los perros hasta la muerte. He visto una foto de un pastor alemán colgado de una viga de la cocina, arrastrado por sus pies. Ya he sido testigo de un perro callejero con las patas delanteras atadas detrás de su cuerpo y renuncié a imaginar el tamaño de su dolor.
Vi el video de un perro flaco que se sumergió en agua hirviendo, se retiró, se le arrancó toda la piel y todavía miraba a la cámara, temblando al lado de la sartén donde se cocinaba mientras estaba vivo.
La pregunta básica es: ¿los humanos tenemos derecho a esto?
¿Quién nos dio ese derecho?
¿Tenemos derecho a lanzar una langosta viva al agua hirviendo? ¿Tenemos derecho a comer pescado en lonchas aún vivo en su plato en un restaurante japonés?
¿Tenemos derecho a atrapar terneros en lugares oscuros, inmovilizados por su corta vida, por un ternero?
¿Es nuestro gusto tan importante en el orden de las cosas?
¿Un sabor diferente en nuestras bocas justifica todo?
El tema va más allá de la esfera de la ética y la civilidad. Sars nace en el suelo sucio de los mercados chinos.
La enfermedad de las vacas locas, una amenaza permanente en nuestra tierra natal de barbacoa, surgió cuando forzamos al ganado a canibalizarse a sí mismos.
El terrible Ébola se propaga con cada hombre africano que devora a nuestros primos biológicos, gorilas y chimpancés.
Los virus mutantes saltan de la sangre de las aves a la de los hombres sin defensas naturales.
Según la revista inglesa The Economist, no menos del 60% de las enfermedades humanas que han surgido en los últimos 20 años provienen de otras especies animales.
Tony McMichael, investigador de la Universidad Nacional de Australia, es bastante claro: “Vivimos en un mundo de microbios. Necesitamos ser un poco más inteligentes en la forma en que manejamos el mundo que nos rodea ".
Los mercados chinos y las barbacoas africanas parecen fenómenos distantes. Pero el brasileño sigue siendo demasiado dependiente de la alimentación animal.
Tenemos un asador por cuadra, y en una ciudad de 12 millones de habitantes, como São Paulo, los restaurantes vegetarianos se cuentan con los dedos. Y también tenemos un lobby que quiere expandir el suministro de animales en los refrigeradores: avestruces, capibaras, caimanes, todos criados en cautiverio con el sello Ibama.
Con cada nueva especie consumida por el hombre, otra mezcla de virus, algunas combinaciones inofensivas, otras no.
Para tratar de controlar estas enfermedades, cometemos más brutalidad: enterramos millones de aves vivas, ahogamos gatos salvajes en piscinas desinfectantes.
Causamos desastre y masacramos a las víctimas.
Tenemos un camino inteligente: racionalizar, humanizar y reducir cada vez más el consumo de animales. O podemos continuar el baño de sangre. Entonces todos pagaremos el precio.
Cuando una mariposa agita sus alas en Europa, puede comenzar un huracán en el Océano Pacífico.
Sars comenzó en los mercados chinos y llegó a Canadá. La gripe aviar ya se ha extendido a varios países asiáticos y amenaza lugares distantes como Pakistán e Italia.
En un mundo de vuelos directos, los gritos desesperados de un perro chino pueden llegar algún día a Brasil usando algún acrónimo nuevo y oscuro ".
Manu Santtos
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