El consumo excesivo de alcohol está vinculado a hemorragias cerebrales graves en edades más tempranas
Por el Dr. Joseph Mercola | Fuente
El consumo excesivo de alcohol acelera los accidentes cerebrovasculares hemorrágicos en más de una década, provocando hemorragias cerebralesocurrir alrededor de los 64 años en lugar de los 75 y dejar a los sobrevivientes con mayor discapacidad y deterioro cognitivo
Las resonancias magnéticas muestran que los bebedores empedernidos desarrollan daños más graves en la sustancia blanca, un signo de envejecimiento cerebral acelerado y enfermedad de los vasos pequeños, incluso antes de que se produzca un derrame cerebral
Tanto el alcohol como los aceites de semillas dañan las mitocondrias a través de aldehídos tóxicos que debilitan los vasos sanguíneos, aumentan la inflamación y aumentan el riesgo de hemorragias cerebrales y enfermedades hepáticas
Eliminar el alcohol y los aceites de semillas, mientras reconstruye su dieta en torno a alimentos ricos en nutrientes y bajos en ácido linoleico, ayuda a restaurar la integridad de los vasos y reducir el estrés oxidativo en todo el cerebro y el hígado
La melatonina, el dimetilsulfóxido (DMSO) y la N-acetilcisteína (NAC) favorecen la reparación mitocondrial y las defensas antioxidantes, ayudando a proteger el cerebro y los vasos sanguíneos del daño oxidativo a largo plazo
Un derrame cerebral sangrante es uno de los eventos médicos más devastadores que una persona puede experimentar. Sucede cuando un vaso sanguíneo debilitado se rompe dentro del cerebro, cortando el oxígeno y comprimiendo el tejido circundante. Si bien antes se observaba principalmente en adultos mayores, ahora estos accidentes cerebrovasculares aparecen en personas mucho más jóvenes — y el estilo de vida juega un papel importante en ese cambio.
Un estudio publicado en Neurology descubrió que el consumo excesivo de alcohol — tres o más bebidas al día — acelera drásticamente la aparición y la gravedad de estas hemorragias cerebrales.1 El daño no se limita a un solo momento de crisis. El consumo crónico de alcohol remodela el sistema vascular con el tiempo, aumentando la presión arterial, erosionando las paredes de los vasos y perjudicando la capacidad del cerebro para regular el flujo sanguíneo.
Este patrón de crecimiento refleja un problema más profundo: el estrés oxidativo y la lesión mitocondrial, los mismos procesos celulares que impulsan el envejecimiento en todo el cuerpo. El alcohol no sólo daña el hígado; debilita las mismas estructuras que mantienen el cerebro abastecido de energía y oxígeno. Comprender cómo el alcohol desencadena esta descomposición —y cómo se producen daños similares a los de las grasas dietéticas modernas— ofrece un camino para proteger tanto el cerebro como la vitalidad a largo plazo.
El consumo excesivo de alcohol acelera el daño cerebral y desencadena accidentes cerebrovasculares en etapas más tempranas de la vida
El estudio de Neurología examinó a 1.600 adultos ingresados en el Hospital General de Massachusetts con hemorragias cerebrales espontáneas, también conocidas como hemorragias intracerebrales.2 Los investigadores descubrieron que quienes bebían mucho sufrían accidentes cerebrovasculares a una edad media de 64 años, en comparación con los 75 años de quienes no bebían mucho.
En otras palabras, las personas que bebían mucho sufrieron accidentes cerebrovasculares sangrantes unos 11 años antes que otras. Esto significa que el tipo de accidente cerebrovascular que normalmente se observa en los adultos mayores ahora está apareciendo en personas de mediana edad, cuando la mayoría todavía trabaja, cría familias o cuida a padres ancianos.
•El alcohol empeora tanto el tamaño como la ubicación de las hemorragias cerebrales — Los grandes bebedores del estudio tenían hematomas 1,7 veces más grandes, lo que significa que la cantidad de sangrado dentro del cerebro era significativamente mayor. También tenían el doble de probabilidades de sufrir una hemorragia “profunda”, que afecta las regiones del cerebro que controlan el movimiento y la coordinación.
Las hemorragias más grandes y las localizaciones más profundas están relacionadas con mayores tasas de discapacidad y muerte después de un accidente cerebrovascular. Esto significa que beber en exceso no sólo aumenta el riesgo de sufrir una hemorragia cerebral — sino que empeora drásticamente el resultado si ocurre.
•Las resonancias magnéticas revelaron signos avanzados de envejecimiento cerebral y daño vascular — Entre los participantes que se sometieron a exploraciones de resonancia magnética, los grandes bebedores tenían hiperintensidades de la sustancia blanca — áreas de tejido cerebral dañado mucho más graves. La materia blanca permite que diferentes partes del cerebro se comuniquen entre sí, por lo que cuando se lesiona, la memoria, el equilibrio y el juicio comienzan a disminuir.
Este patrón, llamado enfermedad de los vasos pequeños, suele estar asociado con el envejecimiento y la presión arterial alta crónica. El hecho de que apareciera de forma tan destacada entre los grandes bebedores muestra cómo el alcohol acelera el proceso de envejecimiento dentro del cerebro.
•Los picos de presión arterial y los recuentos bajos de plaquetas amplifican el peligro — El estudio encontró que los bebedores empedernidos tenían presión arterial más alta y menos plaquetas — las células sanguíneas que ayudan a formar coágulos para detener el sangrado. La presión elevada estira y debilita las paredes arteriales, mientras que los recuentos bajos de plaquetas dificultan que el cuerpo detenga una hemorragia una vez que comienza.
En conjunto, estos efectos hacen que el cerebro sea más vulnerable tanto al sangrado como al daño vascular a largo plazo. Desde un punto de vista práctico, esto significa que cualquiera que bebe mucho ejerce constantemente más presión sobre sus arterias y al mismo tiempo debilita su capacidad para recuperarse de una lesión.
•El alcohol impulsa la presión arterial alta y la fragilidad de los vasos sanguíneos a través de varios mecanismos — El alcohol aumenta la liberación de hormonas del estrés como la adrenalina y cortisol, que contraen los vasos sanguíneos y aumentan la presión arterial. Con el tiempo, estos efectos provocan presión arterial alta crónica, uno de los predictores más fuertes de hemorragia intracerebral.3
El alcohol también daña el endotelio, el delicado revestimiento interno de los vasos sanguíneos, lo que aumenta la probabilidad de que se rompan. Este ciclo constante de presión y daño crea una acumulación silenciosa de debilidad en la red vascular del cerebro.
•El estudio destaca un vínculo directo entre el consumo de alcohol y las enfermedades de los vasos pequeños — Los investigadores concluyeron que el consumo excesivo de alcohol contribuye a un patrón de enfermedad hipertensiva de los vasos pequeños, lo que significa que el alcohol intensifica el mismo daño microscópico causado por años de presión arterial alta.
Este daño no aparece inmediatamente — se acumula lentamente, lo que provoca pérdida de memoria, tiempos de reacción más lentos y problemas de equilibrio. Cuando finalmente se produce un derrame cerebral, los vasos debilitados fallan catastróficamente.
El alcohol y los aceites de semillas dañan la salud a través de la misma vía mitocondrial
Las mismas fuerzas que hacen que el alcohol devaste tu cerebro también provocan daños silenciosos en tu hígado. El alcohol daña los vasos sanguíneos y acelera el riesgo de sufrir un accidente cerebrovascular a través del estrés oxidativo y la insuficiencia mitocondrial.
Ese mismo proceso se desarrolla en el hígado — sólo que más lento y a menudo desapercibido hasta que se desarrolla una enfermedad grave. El alcohol y los aceites de semillas siguen caminos bioquímicos casi idénticos que atacan la capacidad de las células’ para producir energía, dejando tanto el cerebro como el hígado vulnerables al deterioro.
•Tanto el alcohol como el ácido linoleico (LA) desencadenan la misma reacción en cadena tóxica — El alcohol y la LA —la grasa dominante en los aceites de semillas— dañan el hígado de maneras sorprendentemente similares. Durante décadas, muchas personas asumieron que sólo el consumo excesivo de alcohol causaba enfermedades hepáticas. Sin embargo, resulta que incluso el consumo moderado de alcohol y el consumo diario de aceites ricos en Los Ángeles conducen al mismo resultado final: insuficiencia mitocondrial.
Su hígado es uno de los principales centros de control metabólico de su cuerpo. Cuando se sobrecarga con alcohol o LA, las mitocondrias dentro de las células del hígado se vuelven menos eficientes a la hora de oxidar la grasa para obtener energía. En lugar de convertir la grasa en combustible utilizable, el hígado comienza a almacenarla. Con el tiempo, esta acumulación de grasa interfiere con los procesos metabólicos normales, desencadenando estrés oxidativo e inflamación que conducen a fibrosis y, finalmente, cicatrices.
•Tanto el alcohol como el LA producen aldehídos tóxicos que destruyen las mitocondrias — Cuando bebes, tu hígado descompone el etanol en un compuesto altamente reactivo llamado acetaldehído, que se une a las proteínas, los lípidos y el ADN, dañando tus células de adentro hacia afuera. Los Ángeles toma una ruta casi idéntica. A medida que se oxida, el LA forma otra molécula reactiva llamada 4-hidroxinonenal (4-HNE), un aldehído tóxico que se comporta igual que el acetaldehído.
Ambos compuestos paralizan las mitocondrias —los pequeños generadores de energía dentro de cada célula— al unirse a sus membranas y enzimas. Cuando estas mitocondrias funcionan mal, la oxidación de la grasa se detiene, la inflamación aumenta y las células del hígado se llenan de gotas de grasa. Este proceso subyace enfermedad del hígado graso.
•Las dietas modernas hacen que el daño hepático sea mucho más probable, incluso si no bebes — Hace unas generaciones, la mayoría de las grasas dietéticas provenían de fuentes animales, como la mantequilla alimentada con pasto, el sebo y el ghee — grasas estables que resisten la oxidación. Hoy en día, la mayoría de los hogares cocinan o consumen alimentos fritos en aceite de soja, maíz, girasol, cártamo o canola. Estos aceites de semillas industriales contienen altos niveles de LA, que se oxida fácilmente cuando se calienta.
Esa oxidación produce 4-HNE y otros subproductos dañinos incluso antes de que el alimento llegue al plato. Cuando usted consume estos aceites diariamente, la carga oxidativa en su hígado aumenta drásticamente, imitando el daño observado en el consumo crónico de alcohol. Explica por qué la enfermedad del hígado graso es ahora una de las enfermedades metabólicas de más rápido crecimiento en el mundo desarrollado, incluso entre personas que nunca tocan el alcohol.
•No existe una dosis segura de alcohol para el cerebro o el hígado— Las investigaciones actuales muestran que el alcohol aumenta los riesgos para la salud, entre ellos: demencia, en todos los niveles de ingesta — ligera, moderada o pesada. Incluso una bebida al día daña las neuronas y acelera el envejecimiento cerebral.4 El mismo principio se aplica al hígado: cada sorbo introduce etanol y la mayoría de los bocadillos procesados y las comidas de los restaurantes contienen LA oxidado.
Ambos alimentan la misma vía destructiva, abrumando sus sistemas de desintoxicación y dejando a sus células hambrientas de energía. Para cualquier persona preocupada por la longevidad, la agudeza cognitiva o la salud metabólica, esta conexión entre el alcohol y los aceites de semillas es una llamada de atención.
Cómo proteger su cerebro e hígado de accidentes cerebrovasculares hemorrágicos y daños oxidativos
Si bebes regularmente, incluso cantidades modestas, tu cerebro y tus vasos sanguíneos están bajo tensión. El estudio de Neurología lo dejó claro: el consumo excesivo de alcohol desencadena accidentes cerebrovasculares hemorrágicos — cuando un vaso sanguíneo debilitado se rompe y filtra sangre al cerebro.5 El alcohol aumenta la presión arterial, daña las paredes de los vasos e inunda el sistema con compuestos reactivos que inflaman el tejido.
Pero el alcohol no es el único culpable. Los aceites de semillas con alto contenido de LA causan daños casi idénticos dentro del hígado y los vasos sanguíneos. Ambos siguen la misma vía mitocondrial destructiva, debilitando las células desde el interior. La noticia alentadora es que tu cuerpo se recupera una vez que eliminas estos factores estresantes y reconstruyes la producción de energía.
1.Deje el alcohol por completo y elimine los aceites de semillas — El alcohol y los aceites de semillas causan el mismo daño oxidativo que debilita las paredes de las arterias y los capilares. El alcohol produce acetaldehído —una toxina que corroe las membranas celulares— mientras que el LA de los aceites de semillas se descompone en otro aldehído tóxico, el 4-HNE. Estos aldehídos interfieren con las mitocondrias, provocando inflamación, acumulación de grasa y degradación de los tejidos.
Si ha sufrido un derrame cerebral sangrante o tiene presión arterial alta, la abstinencia total de alcohol es esencial. Al mismo tiempo, elimine de su dieta aceites de semillas como soja, maíz, cártamo, girasol y canola. Reemplácelos con grasas estables como sebo, ghee y mantequilla alimentada con pasto. Este paso fortalece la integridad de los vasos y ayuda a restaurar el suministro de energía del cerebro.
Su objetivo es menos de 5 gramos de LA al día, idealmente menos de 2 gramos. Para realizar un seguimiento de su ingesta, le recomiendo que descargue mi Aplicación Mercola Health Coach cuando esté disponible. Tiene una función llamada Seed Oil Sleuth, que monitorea tu ingesta de LA a una décima de gramo para que puedas mantenerte a cargo de tu metabolismo.
2.Si bebe, protéjase con N-acetilcisteína (NAC) y vitaminas B — Algunas personas eligen hacerlo beber de vez en cuando, incluso después de comprender los riesgos. En esos casos, tome precauciones. Aproximadamente 30 minutos antes de beber, tome 200 miligramos (mg) de NAC con vitaminas B1 (tiamina) y B6 (piridoxina). Esta combinación ayuda al hígado a neutralizar el acetaldehído.
Beber mucho no es gratis, pero ayuda a disminuir el estrés oxidativo y proteger las mitocondrias. El NAC repone el glutatión, el principal antioxidante del cuerpo, que desempeña un papel clave en la prevención del daño oxidativo a las paredes de los vasos.
3.Apoye la resiliencia cerebral con melatonina — Los accidentes cerebrovasculares hemorrágicos dañan el tejido cerebral de dos maneras principales: por la presión física de la sangre acumulada y por los efectos tóxicos de la propia sangre filtrada. El hierro, la hemoglobina y otros subproductos desencadenan inflamación y estrés oxidativo que empeoran el daño en el tejido circundante. La melatonina apoya las defensas celulares del cerebro a nivel metabólico.
Melatonina actúa como un potente antioxidante, neutralizando los radicales libres que contribuyen a la inflamación continua después de una hemorragia. Este compuesto fortalece la salud mitocondrial y reduce la carga oxidativa general que hace que los vasos sanguíneos sean más frágiles con el tiempo. Al mantener fuertes sus sistemas energéticos, reduce las condiciones que hacen que su cerebro sea más susceptible a sufrir lesiones en primer lugar.
4.Agregue dimetilsulfóxido (DMSO) a su plan de recuperación y emergencia — DMSO mejora el suministro de oxígeno al cerebro y reduce la hinchazón después de un derrame cerebral o una lesión traumática. También disuelve los radicales libres antes de que causen más daño a los tejidos.
Si se produce un accidente cerebrovascular hemorrágico, el DMSO ayuda a limitar la ola secundaria de inflamación que causa gran parte de la discapacidad a largo plazo. Tenerlo listo en su botiquín de primeros auxilios, junto con la melatonina, le brinda herramientas poderosas para proteger su cerebro mientras espera atención de emergencia.
5.Reconstruir la fuerza vascular con alimentos ricos en nutrientes y entrenamiento circulatorio diario — La estabilidad de los vasos sanguíneos depende del equilibrio energético y de la ingesta adecuada de minerales. Consuma alimentos ricos en magnesio, potasio y vitamina C —, nutrientes que refuerzan las paredes de los vasos y regulan la presión arterial. Concéntrese en alimentos integrales con bajo contenido de LA: carnes alimentadas con pasto, frutas maduras, tubérculos y proteínas ricas en colágeno.
Preguntas frecuentes sobre el alcohol y el accidente cerebrovascular hemorrágico
P: ¿Qué es un accidente cerebrovascular hemorrágico y en qué se diferencia de otros accidentes cerebrovasculares?
A: Un derrame cerebral sangrante, o hemorragia intracerebral, ocurre cuando un vaso sanguíneo debilitado en el cerebro se rompe, provocando que la sangre se filtre al tejido circundante. Esto comprime las estructuras cerebrales e interrumpe el suministro normal de oxígeno. A diferencia de los accidentes cerebrovasculares isquémicos, que son causados por coágulos que bloquean el flujo sanguíneo, un accidente cerebrovascular hemorrágico implica una lesión tisular directa tanto por la presión como por los efectos tóxicos de la sangre filtrada. Es una de las formas más mortales de accidente cerebrovascular y a menudo provoca discapacidad a largo plazo.
P: ¿Cómo aumenta el consumo excesivo de alcohol mi riesgo de sufrir un derrame cerebral?
A: El estudio de Neurología encontró que las personas que beben tres o más bebidas alcohólicas diariamente experimentan accidentes cerebrovasculares hemorrágicos un promedio de 11 años antes que los bebedores no empedernidos.6 El consumo crónico de alcohol aumenta la presión arterial, reduce el recuento de plaquetas y debilita las paredes de los vasos, todo lo cual aumenta la probabilidad de ruptura. También acelera el envejecimiento cerebral y daña la materia blanca — la red de comunicación que respalda la memoria, el equilibrio y la concentración.
P: ¿Por qué se mencionan los aceites de semillas junto con el alcohol en este artículo?
A: Los aceites de semillas con alto contenido de LA —, como el aceite de soja, maíz y canola —, siguen una vía tóxica similar a la del alcohol. Ambos producen aldehídos dañinos (acetaldehído del alcohol y 4-hidroxinonenal del LA) que dañan las mitocondrias, interrumpen la producción de energía y promueven la inflamación. Con el tiempo, este mecanismo compartido debilita las arterias y el hígado, lo que aumenta el riesgo de sufrir enfermedades vasculares, hígado graso y estrés oxidativo en todo el cuerpo.
P: ¿Qué puedo hacer para reducir mi riesgo si bebo alcohol o como alimentos cocinados en aceites de semillas?
A: Lo ideal es eliminar el alcohol por completo. Si bebe, tome 200 mg de NAC unos 30 minutos antes junto con las vitaminas B1 y B6 para ayudar a su hígado a neutralizar el acetaldehído. Elimine los aceites de semillas de su dieta y utilice grasas estables como sebo, ghee o mantequilla alimentada con pasto. Concéntrese en alimentos ricos en nutrientes y magnesio, potasio y vitamina C para reforzar los vasos sanguíneos y regular la presión arterial.
P: ¿Existen suplementos que ayuden a proteger mi cerebro y mis vasos sanguíneos del estrés oxidativo?
A: La melatonina ayuda a apoyar la salud mitocondrial y a proteger contra el daño oxidativo. La melatonina actúa como un poderoso antioxidante, mientras que el DMSO ayuda a reducir la inflamación y la hinchazón después de un accidente cerebrovascular o una lesión. Juntas, estas herramientas fortalecen la resiliencia de su cuerpo y reducen el riesgo de daño vascular con el tiempo.
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